Restaurant

Das

Restaurant

thailändische Spezialitäten, traditionelles Sushi & besondere Weine

 

höchste

Qualität

Bei uns erleben Sie das Beste aus zwei Welten: japanische und thailändische Gerichte auf höchstem Niveau.
Erleben Sie die große Vielfalt der verschiedenen Aromen und den intensiven Geschmack der exotischen Gewürze und Kräuter.

Villa Thai

Die

Villa Thai

Reservierung

Einfach anrufen: +49 7665 9376-0

 

Das

Restaurant

Das Villa Thai Restaurant ist eines der ersten thailändischen Restaurants in Süddeutschland. Seit mehr als 20 Jahren bieten wir unseren Gästen ein exzellentes kulinarisches Erlebnis, das bereits mehrfach ausgezeichnet wurde.

Thailändisches Restaurant in Freiburg Umkirch

 

Villa Thai Restaurant in Freiburg Umkirch

Thailändisches Essen in Thailändisches Restaurant in Freiburg

Die Villa Thai ist ein thailändische Restaurant in Freiburg

Das

Ambiente

Im Sommer bieten wir ~20 Plätze auf unserer gemütlichen überdachten Terrasse.

Sushi Kusakabe

Sushi

Kusakabe

Sushi-Großmeister Yuichi Kusakabe gilt als erfahrenster Sushimeister in Deutschland.
Eine jahrelange Lehrzeit gefolgt von Jahrzehnten der Erfahrung spiegeln die Kunst und die Perfektion des Sushis von Yuichi Kusakabe.
Daher werden bei uns ausschließlich klassische Sushi Speisen serviert. Genuss und Qualität stehen bei uns im Vordergrund.

Sushi Speisekarte

Bestes Sushi Freiburg mit Sushi Grossmeister Kusakabe

Presse

Andere Über uns

Resonanz aus der Presse

9,7 von 10 Punkte im „BZ-Restaurantführer“:

„Um es gleich vorwegzuschreiben: Die „Villa Thai und Sushi Kusakabe“ sind zwei Küchen, die thailändische und die japanische, unter einem Dach und sind das beste asiatische Restaurant in diesem Führer.“

Restaurantführer der BZ, 2016

Der Michelin Guide 2015 schreibt:

„Viel Holz schafft warme Atmosphäre, thailändisches Dekor einen Hauch Exotik. Schön hat Familie Mac das Ambiente hier auf die kulinarischen Spezialitäten Thailands abgestimmt – serviert werden authentische Menüs.“

Michelin Guide, 2015

Die Badische Zeitung schreibt:

„Villa Thai in Umkirch: Das Beste aus zwei Welten.[…] Beim Thunfisch wird die höchste Qualitätsstufe, die sonst nur noch im legendären Düsseldorfer Nagaya Restaurant erhältlich ist, eingekauft.“

Badische Zeitung, 01. August 2015

Das Michelin Magazin schreibt:

„Das Motto der im Guide MICHELIN gelisteten „Villa Thai“ […] lautet „Mit den Sinnen genießen“ und zieht sich wie ein roter Faden durch das gesamte Restaurant. In diesem sympathischen Betrieb der Familie Mac kommen Freunde der thailändischen Küche auf ihre Kosten.“

Michelin Magazin, 14. Januar 2014

Fudder schreibt:

„Verborgene Theken: Der Sushi-Großmeister Yuichi Kusakabe kocht in der Villa Thai. Eine hand voll Sushi-Großmeister gibt es in Deutschland. Einer davon ist Yuichi Kusakabe. Der 77-Jährige serviert neuerdings Sushi im im Hotel Pfauen – Villa Thai Restaurant in Umkirch.“

Fudder, 26. November 2014

Social Media Rezensionen

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Michel Büchner

Ich denke das es das beste Asiatische Restaurant in Baden-Württemberg ist. Geschmackvolle Küche auf hohem Niveau. Sehr gute Weinkarte mit einigen großen Riesling Winzer gerade dazu geschaffen für die hochwertige Thaiküche! See MoreSee Less

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Dirk Fabian

Umkirch hat einen Spitzen-Thailänder

„Was der Bauer nicht kennt, frisst er nicht“, heißt es. Und wenn in einem bäuerlich geprägten Ort, der in den 60ern gerade 800 Seelen zählte ein Thailänder nicht „Fremden“-Zimmer anbietet, sondern ein Hotel-Restaurant betreibt, dann findet man auch nach 10 Jahren Betrieb im Gastraum kaum Einheimische. Der Wurstsalat wird hier nicht angeboten und die Maultaschen hören auf den Namen Wan-tan. Garnelen im krossen Teigmantel, die Hühnersuppe mit Cocosmilch und frischen Kräutern, die Wan-tan-Suppe und das Rindefilet mit rotem Curry sind echt lecker. Der Service ist angenehm und perfekt und das hausgemachte Cocos-Eis und der Thai-Whisky danach waren klasse. Vom Freiburger Stadtzentrum über den Zubringer Mitte zum Ortseingang von Umkirch sind es keine 10 Minuten. Wir kommen jetzt öfter!

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